今回お届けするのは、
明神町にある八王子ラーメン店、「弘富」さんです!
(使用カメラPanasonic LUMIX DMC-G1)
場所はJR八王子駅からほど近い明神町、
SOGOから線路の北側を線路沿いに東に向かって
歩いて通りにぶつる場所に「弘富」はあります。
ちなみにいつも「ひろとみ」か「とみひろ」かを
忘れてしまう私・・・「弘富」としっかり覚えておきましょう。
八王子タウン誌のラーメングランプリで、みごとグランプリに輝いた
お店でもあるのです。
↓↓こちらが、「弘富」です。
茶色い壁に、緑と赤の看板が目印です。
↓↓昼時には、お店の前で行列をよく見かけます。
見るからに魚系のダシって感じがしますね!
今日はお昼ちょっと前なので、スムーズに中に入れました。
↓↓お品書きはこちら!
大盛りが50円増しとお得な感じ、
高校・予備校生まで100円引きというは、学生には嬉しいところですね。
そして、店内はやっぱり魚系のダシの香りが漂っていて
早くも食欲がそそられます!
↓↓とりあえず今日もお水を飲みながら、ラーメンを待ちましょう。
↓↓そして、待つこと5分弱、
美味しそうなラーメンが出てきましたよ!
お~、八王子ラーメンらしく、刻み玉ねぎがしっかり入ってますね!
しょうゆベースのスープにチャーシュー、味たま、メンマそして
ストレートの麺と、良い香りとともに期待が高まります!
↓↓では、いただきます!
うん、これは美味しい!
やっぱり魚系のダシが、しっかりと効いていて、
昔新宿で食べた「麺や武蔵」の味を少し思い出しました。
チャーシューの硬さは普通ですが、メンマが結構ガッチリと硬い感じ、
そして肝心の玉ねぎも甘味があって、好みの味でした!
さすがに人気店である理由がよくわかりました!
とても美味しかったです。
これまで食べた八王子ラーメンの中でも魚のダシがたっぷりの
和風テイストな感じで、またリピートしたくなるお店です。
店長もとても感じの良い人柄の方でした!
◆「弘富」
【住所】
東京都八王子市明神町3-11-1
【営業時間】
11:00~19:30
(日曜日定休)
【駐車場】
なし
・お店の近隣にコインパーキングあり
【地図】
大きな地図で見る
それでは今回はこの辺で!
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